Weiße Maulbeere - Morus alba
Maulbeergewächse (Moraceae)
Merkmale:
Morus ist stadtklimafest und verträgt Abgase problemlos. Deshalb sieht man diesen Baum in Südeuropa an allen Straßen. Durch seine immense Schnittverträglichkeit eignet er sich bestens dafür. Ideal für den Kampf gegen die Auswirkungen des Klimawandels.
Herkunft:
China
Wuchs:
kurzstämmiger Kleinbaum, kugelrunde und zugleich knorrige Krone
Höhe:
10m in Mitteleuropa, 25m in Südeuropa und China
Frosthärte:
-20°C, kann jedoch stark zurückfrieren
Blätter/Laub:
Eine absolute Besonderheit an diesen Bäumen sind die Blätter. Sie bilden nämlich verschiedenförmige Blätter an einem Baum aus. Es gibt sowohl gelappte als auch ungelappte Blätter. Zudem sind die meisten Blätter herzförmig während andere Blätter am gleichen Baum eiförmig sind. Was alle Blätter gemeinsam haben ist der gesägte Rand. Die Blätter sind weich und hellgrün mit einer flaumartigen Behaarung. Im Herbst entwickelt sich dann eine goldgelbe Herbstfärbung.
Der Blattstiel ist bis etwa 5 cm lang, gefurcht und leicht behaart. Die Blattspreiten sind in der Regel bis zu 10 cm lang sowie bis 8 cm breit, einzelne bis zu 20 cm lang sowie 12 cm breit; am Rand sind sie grobgezähnt bis -gesägt oder gekerbt.
Rinde:
orange-braun und glatt; sehr weich und faserig
Blüten:
Von März bis Juni entwickeln sich unscheinbare und ährenartige Blütenstände in zartem Grün.
Früchte:
Sind ab Juli reif und von brombeerähnlichem Aussehen. Sie stehen in 2,5 cm langen eiförmigen bis länglichen, noppeligen Fruchtverbänden.
Anfangs sind die Früchte reinweiß, färben sich mit zunehmender Reife aber gelb bis dunkelrot.
Die Haut ist sehr weich und die Frucht äußerst saftreich.
Holz:
Die Fasern der Rinde werden zum berühmten Japanpapier verarbeitet.
Das Holz ist hart und zäh und trotzdem dehnbar. Daher wird es besonders gerne für Sportgeräte und Werkzeugstiele eingesetzt. Auch im Möbelbau und vor allem für Musikinstrumente. Ein weiterer Nutzen ist die Verwendung als Wein- oder Schnapsfass. Es gibt einen unglaublich fruchtigen Geschmack und eine goldene Färbung an die reifenden Weine und Spirituosen ab.
Medizin:
Rinde und Blätter werden zermahlen in der chinesischen Medizin verwendet, sie sollen harntreibend, schleimlösend, blutdrucksenkend, nervenberuhigend, blutzucker- und cholesterinsenkend sein.
In Anatolien ist Sirup ein bewährtes Hausmittel für Erkältungsbeschwerden, ähnlich wie der Holunder in Mitteleuropa.
Geschichte / Mythologie:
Die weiße Maulbeere wird bereits seit über 3000 Jahren kultiviert. Sie wird vor allem zur Seidenraupenzucht genutzt.
Die Früchte werden frisch gegessen, zu Saft, Sirup, Marmelade und weiteren Genüssen verarbeitet.
Holzwerte:
1 - sehr hochwertig, Möbel, Furniere
2 – Konstruktionsholz für Bau und Industrie
3 – weniger wertvolles Nutzholz, Zäune, Tore, Gartenbau
4 – Verarbeitung zu Span- und Faserplatten und Zellstoff
5 – minderwertiges Holz, nur als Brennstoff verwendbar
Quellen:
- Wikipedia
- Baumkunde.de
- Klimawandelgehölze.de
- Naturspaziergang.de